西葫芦的功效与作用，西葫芦是葫芦科，南瓜属西葫芦的成熟果实，可以清热、利尿、清心除烦、止咳、清肝。可肝腹水、水肿、肺热咳嗽、消化食欲不振，以及心烦口渴、热病烦渴等。西葫芦的营养成分很高，含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质，如有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等，尤其是钙的含量极高。